桃の節句や端午の節句にも合わせたお料理を
大分市の松風では、桃の節句や端午の節句に合わせたお祝いコースをご用意しております。お赤飯や鯛の姿焼きなども承りますので、気軽にご相談ください。
個室でご家族にとって特別な時間を
Point2
四季折々の食材を使った料理をご堪能ください
大分市の松風では、旬の食材とそれを活かす職人の腕で上質で目にも鮮やかな料理をご提供しております。昼でも夜でもコース料理をご用意いたしますので、ご利用の際はぜひお早めにご予約ください。
Point3
ご予算やお好みにお応えします
大分市で桃の節句や端午の節句のお祝いをご予定でしたら、ご予算やお好みに合わせてお祝いコースをご用意いたします。食材のアレルギーなどをお持ちの方がいらっしゃる場合はご予約の際にお申し付けください。
特徴
大分市でお祝いの席を華やかにする料理をご提供いたします
旬の食材を活かして作る色鮮やかな和食は両家の顔合わせや結納など、おめでたい日を華やかに演出し、また個室になる掘りごたつ席は落ち着いた雰囲気を醸し出しますので、ご両家のみの特別な時間に最適です。大分駅から近いためアクセスしやすく、また和装のお客様でも腰かけやすいテーブル席もございますので、お好きなお席をお選びいただけます。ご希望に応じてお赤飯や鯛の塩焼きといったお祝いの席を盛り立てるメニューもご用意できますので、初節句や還暦祝いなど、あらゆるお祝いの日にご利用ください。
料理の味を決める出汁にこだわり、この道一筋40年の店主が昆布や鰹の量、そして火加減を絶妙に調節して旨味が凝縮した出汁を作り上げます。この出汁が素材の味を十分に引き出し、その時々の旬の味を余すところなく堪能できますので、人生の節目ごとにぜひご賞味ください。
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